Фокачча у нас теперь дома печется постоянно :) Уже несколько раз угощала друзей, родственников - все в восторге.
Для себя постоянно как-то меняю рецептуру. То половину муки заменю на цз, то на спельту, то и цз и спельту добавлю.
Результат всегда превосходный! Вот насколько простой рецепт, а насколько удачный!
Пеките, не пожалеете :)
PS: если что, я не пропала, просто тошнить стало от интернета :)) поэтому если и читаю ЖЖ, то комменчу редко.
Нашла себе кое-какое дело по душе, может попозже расскажу :)