Симбиотические микроорганизмы очень важны для здоровья человека, причем их роль не ограничивается пищеварением. Однако жизнь в цивилизованных странах негативно сказывается на составе микрофлоры.
Исследователи из Миннесотского университета изучили микробиоту у живущих в США беженцев и иммигрантов из Юго-Восточной Азии. В частности, их интересовали хмонги и карены - представители этнических меньшинств из Китая, Вьетнама, Лаоса, Мьянмы и Таиланда. Общины этих народов в США и Таиланде помогли ученым в разработке исследования и привлечении участников, сообщает Science Daily.
На новой родине хмонги и карены часто сталкиваются с ожирением, и ученые решили поверить, связано ли это с изменениями в микробиоме. Они сравнили состав микробиоты у представителей этих народов, живущих в Таиланде и США, а также у детей иммигрантов. Кроме того, в исследование добавили данные о симбиотических бактериях, населяющих кишечник белых американцев. Оказалось, что состав микробиоты у людей, переехавших в США, меняется, сообщает Quartz.
Разнообразные микроорганизмы, характерные для жителей развивающихся стран, уступают место более бедной экосистеме, состоящей из «западных» видов бактерий.
При этом микроорганизмы, подселяющиеся в кишечник иммигрантов на новой родине, не могут компенсировать потерю первоначального разнообразия.
Исследователям удалось «в реальном времени» отследить состав микробиома у 19 представителей народа каренов, переехавших из Таиланда в США. Оказалось, что состав бактерий меняется очень быстро: уже через шесть-девять месяцев «западные» Bacteroides начали вытеснять «восточных» Prevotella.
Анализ показывает, что микробиота «вестернизируется» в течение первых 10 лет пребывания в США. За этот срок разнообразие микроорганизмов сокращается в два раза.
Западная диета играет определенную роль в этом процессе, однако не может объяснить его целиком. У детей, родившихся в США, микробиом менялся еще быстрее.
Изменения в составе симбиотических бактерий нельзя назвать однозначно негативным явлением. Тем не менее, порой они сопровождаются неприятными побочными эффектами. Например, исследование подтвердило связь между лишним весом и «вестернизацией» микробиома: чем более «западным» он был, тем тяжелее была степень ожирения.