Салат с куриным филе и огурцом с добавлением оливок и горошка, заправленный нежирной сметаной, получается одновременно и сытным, и легким. Огурчик придает невероятную свежесть. Готовить этот салат впрок нельзя, его сразу же нужно подать на стол. Отличный салатик!
Для приготовления салата с куриным филе и огурцом понадобится:
куриное филе - 300 г;
огурцы свежие - 1-2 шт.;
оливки черные без косточек - 20-30 г;
горошек консервированный - 3-4 ст. л.;
сметана 15% - 3 ст. л.;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу;
зелень - для подачи.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и порезать небольшими кусочками. Добавить к филе порезанные кубиками свежие огурцы.
Оливки нарезать кружочками и также добавить к остальным ингредиентам.
Всыпать консервированный горошек, посолить салат и поперчить.
Добавить сметану и аккуратно салат перемешать.
Выложить замечательный свежий и вкусный салат с куриным филе и огурцом в салатник, посыпать сверху немного смесью перцев, украсить зеленью. Подать салатик сразу же.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт
https://rutxt.ru/node/5565 #Домашние_рецепты #Вкусные_рецепты #Салаты_с_курицей #Салаты