Эта запись, скорее, памятка для меня. Лень переписывать всё в блокнот, а ЖЖ всегда под рукой хотя бы в телефоне =)
Я решила обойти все эти заведения и в каждом попробовать по эклерчику!
Да, знаю, это вредно... Но ведь чертовски вкусно! =)
Классический, фисташковый, с апельсином, вишней, орехами, яблоком или даже карамелью из кваса - от такого разнообразия этого французского десерта с аппетитной глазурью и воздушным кремом может голова закружиться. Тем более, когда в Северной столице столько мест, где можно его попробовать в разных вариациях. Сладкоежки, записывайте адреса)
Kroo Cafe
Любители эклеров найдут в меню интересную вариацию на тему французского лакомства - лавандовый эклер. Готовят его весьма трепетно, а основным ингредиентом для десерта стали настоящие цветки лаванды, привезенные прямиком из Прованса.
МЕСТО
м. Площадь Восстания, Суворовский пр., 27
ВРЕМЯ РАБОТЫ
вс.-чт.: с 8:30 до 00:00; пт.-сб.: с 8:30 до 01:00
Ferma
Вашему вниманию - настоящий гигант, ведь в большинстве других кондитерских эклеры выглядят гораздо меньшими по размеру. Ну а вкус у местного шедевра отменный.
МЕСТО
м. Площадь Ленина, Финляндский пр.,1
ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 11:00 до 0:00
«Бизе»
Посетители заведения могут отведать меренги и нежнейшие эксклюзивные пирожные, торт «Павлова», полакомиться капкейками - пирожными, размером с кофейную чашку, и, конечно же, попробовать чудные эклеры. Десерт для многих может показаться очень сладким, ну а для уважающих себя сладкоежек - самое то.
МЕСТО
м. Чернышевская, Моховая ул., 46; ул. Жуковского, 41; м. Адмиралтейская, Почтамтская ул., 1; м. Невский проспект, Караванная ул., 24-26
ВРЕМЯ РАБОТЫ
будни: с 8:30 до 23:30; выходные и праздничные дни: с 10:00 до 23:00
Du Nord 1834
Выбор лакомого десерта здесь, в отличие от Entrée, куда шире: найдутся не только классические глазированные эклеры с шоколадным, ванильным или кофейным кремом, но и достаточно необычные. Одним из таких станет эклер с ароматом розы: он обладает характерным розовым оттенком и украшен настоящими розовыми лепестками. Многие рекомендуют взять на пробу кофейный - его аромат превращает десерт в настоящее удовольствие.
МЕСТО
м. Площадь Восстания, Лиговский пр., 41/83
ВРЕМЯ РАБОТЫ
круглосуточно
«Вкусные штучки»
Тут французское лакомство обрело итальянский акцент. Итальянским десерт сделал крем, который готовят из сливочного сыра маскарпоне. Вкусовые качества французского блюда стали во много раз лучше, чем у многих других кондитерских.
МЕСТО
м. Спортивная, Большой пр. ПС, 16/1
ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 10:00 до 21:00
«Северянин»
При ресторане «Северянин» открыли уютную чайную-кондитерскую, где сладкоежек угощают нетривиальными для сегодняшнего дня лакомствами. Так, десерты здесь готовят по рецептам прошлого века, перенося посетителей во времена Российской Империи. Если говорить об эклерах, то вас наверняка удивит эклер с заварным кремом и карамелью из кваса.
МЕСТО
м. Садовая, Столярный пер., 16
ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 8:00 до 21:00
«Коржов»
Кафе, где делают вкусную сдобу, радуют аппетитными тортами и пирожными, угощают крепким кофе и лёгкими салатами по демократичным ценам. Тут всегда есть свежий хлеб и разнообразные сласти, которые придутся по вкусу даже самым привередливым и капризным гурманам.
Отдельно стоит выделить эклеры, которые в «Коржове» невероятно мягкие, с большим количеством ароматной начинки. Стоит попробовать творожный, ореховый, яркий вишневый и фисташковый.
МЕСТО
м. Академическая, пр. Науки, 17/2; м. Площадь Восстания, ул. Восстания, 19; м. Чкаловская, ул. Большая Зеленина, 13
ВРЕМЯ РАБОТЫ
с 8:00 до 21:00
Инфу стащила у
manjonga =)