Сан-Игнасио - обычный аргентинский городок
Продолжаю рассказ о посещении руин иезуитских редукций расположенными на территории аргентинской провинции Мисьонес.
Современный городок, столица одноимённого департамента провинции Мисьонес, находится в 60 километрах от столицы провинции Посадаса, прямо на национальном шоссе № 12 (Рута 12). Автобусное движение по Руте 12 от Посадаса до Пуэрто-Игуасу через Сан-Игнасио весьма интенсивно - каждые полчаса-час и днём и ночью что-то едет. От Посадаса ехать час, 15 песо.
После гибели редукций эти края опустели почти на век, новый город у руин редукций был основан только в сентябре 1907-го, первопоселенцы носили немецкие и испанские фамилии. Ныне население немного превышает 11 тысяч.
Небольшой автобусный терминал расположен на самой Руте 12.
По прибытию перейти дорогу и пройти немного назад, где обнаружится вот такая арка,
под которой вверх уходит асфальтированная дорога - Авенида Сармьенто.
К слову, большинство улиц городка не асфальтировано, а утро начинается с петушиных криков.
Авенида Сармьенто выводит к центральной городской площади с современной католической церковью.
Руины будут налево, но сначала я пошёл направо.
Выше церкви идёт главная городская улица - Авенида Сан-Мартин. Прошёл по ней до здания муниципалитета, перед которым - небольшой городской скверик с обязательным для любого нормального аргентинского городка бюстом Освободителя Сан-Мартина.
Ниже него и будет за зелёным забором "Эдвенчер Хостел" - тихое и симпатичное место, доброжелательный и хорошо говорящий по-английски молодой парень-хозяин. Взял место в пустом дорме за 63 песо/сутки. Горячая вода есть, кондиционер имеется, хотя поздней аргентинской осенью (+20, ясно) совсем не нужен. Бесплатный нормальный И-нет на ресепшене на совсем раздолбанном компе.
От хостела до руин четверть часа ходьбы по идущей параллельно Аве Сан-Мартин улице Ривадавии.
На Аве Сан-Мартин между мэрией и руинами и сосредоточены основные местные заведения - разнообразные магазинчики, мини-супермеркадо, И-нетня "Киберпаб", банкомат на углу у церкви. Кстати тут же, ещё одно обязательное для нормального аргентинского города заведение -
Как раз прямо напротив церкви и банкомата :)
Кое-где попадались следы недавних губернаторских выборов -
В воскресенье, когда приехал, закрыто было абсолютно всё, кроме церкви, казино и банкомата. Даже сувенирные киоски гуарани около редукций не работали! При том, что сами-то редукции открыты!
Зато в понедельник всё уже работало допоздна, за вычетом сиесты.
Едальни сконцентрированы у редукций и ориентированы на заезжих гостей - похоже местные имеют привычку есть только дома. Любимое бразильское "пор кило" до этих краёв не добралось, но днём висят рекламы "комплексо" по 32-35 песо - дороговато, если с Посадосом или Пуэрто-Игуасу сравнивать. Но это и не наш выбор!
Вот он, скромный обед по-аргентински - громадный кусок отбивной из нежнейшей говядины, картошечка фри и бутылка хорошего местного красного сухого вина. Конкретно данный случай вытянул на 66 песо.
Но главное кулинарное впечатление от Сан-Игнасио всё же другое. По имени чипа. Сырный хлеб считается блюдом парагвайским, но и в Мисьонесе водится.
Толстый стержень оборачивают слоем теста с прослойкой сыра и запекают на открытом огне в гриль-шкафе. Употребляется в горячем виде. Вкуснейшая штука, когда с пылу-с жару!
Как раз на углу Ривадавии, перед редукциями и базировался мужик, готовивший чипу по утрам и вечерам. Брал всегда, когда проходил мимо (если он работал) - 4 песо за "уно" (где-то четверть штыря).
Чего-то рассказ получился явно с кулинарным уклоном :)
В следующий раз - о руинах редукции Сан-Игнасио-Мини.