МОСКВА, 26 фев - РИА Новости. Итальянские рестораны в Великобритании вынуждены отказаться от помидоров в своих блюдах на фоне нехватки продукта и роста цен, сообщает газета Guardian.
"Готовьтесь к пасте без томатов и белой пицце. Итальянские рестораны по всей Британии вынуждены ограничить использование помидоров, повысить цены, а в некоторых случаях вообще убрать "Пасту аль помодоро" из меню на фоне роста цен", - передает издание.
По данным Федерации итальянских поваров Британии (FIC UK), цены на помидоры за последний год выросли в четыре раза: с 5 до 20 фунтов за ящик. Стоимость салата айсберг также резко возросла: с 7 до 22 фунтов за ящик.
По мнению председателя федерации Энцо Оливери, из-за роста цен и Брексита ряд итальянских ресторанов могут закрыться. "Я не вижу света в конце тоннеля", - заявил он и призвал правительство ввести потолок цен на помидоры.
https://ria.ru/20230226/pomidory-1854443669.html