эх, а я наоборот, как любитель делать(и готовить) много всего одновременно - очень даже одобряю механизацию. Потому что когда хочется приготовить штук 5-6 полноценных блюд за пару часов, то может случится капец мозга , а также рук и спины, если все это резать-чистить-лепить-смешивать старыми народными методами. И просто банально не успеваешь.. сейчас мечтаю о блендере, чтобы кубиками нарезал ))) дорогой, зарраза... *по вопросам правильного распределения времени не ко мне, извините*
А 3-4 негра для чёрной кухонной работы в таких случаях привлечь не получается? Чтобы кто-то чистил, кто-то резал. А сам повар следил исключительно за количеством ингридиентов и приготовлением? :)
однажды(или пару раз) даже получилось - случайные гости были припаханы помогать. а в основном нет - я одна живу. так что и продукты из магазина на себе, и готовка тоже) правда, готовлю редко столько, разве по праздникам и к особым гостям...
ну дык естественно, для благодарного кушателя мы на все горазды! а себе максимум на суп-бощ какой, или там сложносочиненный салатик хватает вдохновения))
Потому что когда хочется приготовить штук 5-6 полноценных блюд за пару часов, то может случится капец мозга , а также рук и спины, если все это резать-чистить-лепить-смешивать старыми народными методами. И просто банально не успеваешь..
сейчас мечтаю о блендере, чтобы кубиками нарезал
)))
дорогой, зарраза...
*по вопросам правильного распределения времени не ко мне, извините*
Reply
Reply
а в основном нет - я одна живу.
так что и продукты из магазина на себе, и готовка тоже)
правда, готовлю редко столько, разве по праздникам и к особым гостям...
Reply
А для благодарных едоков не грех и постараться? :)
Reply
а себе максимум на суп-бощ какой, или там сложносочиненный салатик хватает вдохновения))
Reply
Leave a comment