(Untitled)

[antchuka1971]

Сегодня замечательный день - на работе суета, дома взрываются лампы, мопсы не терпят до моего прихода, ребенок получает 2 по информатике)) но такая фигня все это!)

Я зажигаю свечи, ребенка засаживаю за учебу без сосиски (выдам как только нарисует положенное), с мопсами .... тут управы нет...

Comments

[ext_2747797]

Оладушки))), те, которые с повидлом, в моем детстве это стоило 8 копеек за 2 штуки. очередь и разметалось моментально. Дома таких не жарили. Сколько пыталась воспроизвести никак не получалось. И как-то на работу коллега принесла именно вот такие вот оладушки. Рецепт оказался до безобразия прост: вода, дрожжи, сахар, соль, мука все это подходит и жарить.))))

[antchuka1971]

А у нас не было оладушек!

Оладьи на дрожжах??! вот чудеса! никогда не слыхала о таком! надо попробовать. только пропорции какие?

[ext_2747797]

Ух ты! А я - наивная думала, что во всех школах Союза меню было где-то одинаковое)))) Во всяком случае на Украине эт точно))) А вот с пропорциями я не дружу, точнее я люблю готовить и говорят, что у меня очень недурственно получается (да чё там скромничать и сама это знаю :), но когда у меня спрашивают рецепт я теряюсь, я не знаю сколько и чего я положила в то или иное блюдо, ну вот творчески я подхожу и импровизирую постоянно. http://bufeta.net/drozhzhevyie-oladi.html Во, это то, что нашла в инете, но яйца я не клала и помню, что процесс приготовления совершенно не сложный. Давно не готовила, я сейчас на вегетарианско - безглютеновой, а дочь больше всякие маффины-булочки-пироги-блинчики предпочитает. Если заинтересовались - дерзайте!))))

[antchuka1971]

Спасибо.) Я сама редко пропорции соблюдаю, но вот в дрожжевой выпечке без них никак - не чувствую продукты(

[rot_kappchen]

Гарантирую:) Эти оладушки можно и без пропорций:) Печь и фотографировать:) А есть - лучше не надо:))