Форшмак, как я его могу)
Итак, необходимо:
1 селедка или филе, соответственное ей.
3 яйца
1 луковица
Пучок зеленого лука
Пучок укропа
Пучок кинзы
Подсолнечное масло не рафинированное
Черный перец
В идеале, нужен комбайн, но у меня его нет , а погруженной блендер сломался. Поэтому- все ручками. А посему, крупнее. Мужу так больше нравится.
Режем сельдь
Потом лук,
Потом зелень: я выбираю укроп, кинзу, зеленый лук . Мелко шинкуем
Перемешиваем с подсолнечным маслом
Поджариваем черный хлеб , остужаем и ........:
