Golden Beetle

Jul 24, 2015 18:00

Запишу-ка, пока не потерялось. Золотой Жук это ресторан повара Maria Hines, ближневосточная кухня. Мария одна из Iron Chefs. Отличается от обычных ближневосточных качеством и подбором блюд. Этакий утонченный, чтобы повеяло атмосферой, а не рыночным запашком востока.



Закуска из трех намазок - баба гануш, гороховый хумус и мухаммара. Хлеб пекут чуть ли не в зале, в большой колоритной печи.


Тунцовая кюфта и бараньи тефтели.





Еще у них вкусный торт Наполеон с ромово-кофейным соусом.



Моллюски.



Очень не дорогой. Восемьдесят баксов на троих с двумя коктейлями. Коктейли, кстати, не самые лучшие.

рестораны

Previous post Next post
Up