Про Кофе

Nov 10, 2014 13:53

Кофе в Бразилии ценят и любят. С Кофе начинается день (причем лучше делать сразу термос), потом рабочий день (кто-нибудь из офиса колдует с кофеваркой, а потом радостно зовет всех), а дальше в течении дня - по вкусу. Например после обеда - в ресторанах и забегаловках предлагают чашечку эспрессо. Кофе тут чернее и крепче, ну или они его заваривают так. К ароматной чашечке часто прилагается коричная палочка или кусочек засахапееерй лимонной (апельсиновой) цедры - его можно использовать вместо ложки, чтобы размешать сахар. Ну или просто поболтать в чашке, для придания аромата.

(К слову, вчера на рынке видела "коричные палочки" в метр длинной, думаю утащить несколько таких на родину. Впрочем, про рынок потом - он достоин отдельного рассказа, а я возвращаюсь к кофе).

Помимо напитка в чистом виде тут очень популярны конфеты со вкусом кофе (наркоманская вещь! "Coffee flavored hard candy"), всякие пироги-пудинги и коктейли.



В магазе сортов кофе - не сосчитать - и это обычный супермаркет Dia (что-то вроде нашего Перекрестка). Местные часто задают вопросы по типу "а вот тебе понравился этот кофе?" А потом с видом знатоков добавляют "ну, этот так себе средненький, а вот... " - дальше идет перечисление сортов и вариантов, я пока не в состоянии запомнить такой объем информации.
У меня вообще с сосредоточенностью в последнее время стало хуже, подозреваю, что виной тому три языка, на которых постоянно ведется общение - я стала совершать глупые ошибки в русском языке и путать английский с португальским в процессе речи :)

trips, photos, по следам поездки, sp, brazil, пойманные за хвост, Бразилия

Previous post Next post
Up