лучшее васаби копенгагена

Dec 09, 2018 02:58

никогда не пробовали переводить меню на русский?
это же песня Гусь! Бендер! Крылышко! Шейка! Ножка!



"утка, лосось и их друзья": нигири из лосося, маки (розовая аляска, острый тунец, ebi извините panko (перевод отсутствует, и у меня даже вариантов нет), утка в рисовой бумаге с goma(?)
татаки из лосося, тунца и хирамаса (это белая рыба) с зеленью, чипсами лотоса и хрустальным сыром
коктейль "хана" (бузина, минт, огурец)

тройной петит-десерт:
"мatcha financier" с миндалём, матчей и чёрным шоколадом
"гато марсель" с шоколадными жемчужинами
белый шоколадный мусс с лакрицей и ягодной пеной
приличный кортадо, но без ликёра

а если перевести с русского на наш:

3 прозрачных кусочка сырой рыбы, присыпанные рукколой и крошками от чипсов, суши из лосося и утки (отдельно) с соусом, освежающий напиток со вкусом огурца (но не рассол), 3 напёрстка с "манной кашей" из шоколада с порошком зелёного чая, шоколадный мусс, посыпанный хрустяшками, мусс-чизкейк с пенкой от варенья

думала, кортадо - это испанский кофе, но как-то канарцы на меня обиделись, когда я им это сказала.. не поняла: то ли испанцем быть западло, то ли они и правда его придумали - причём, первое не исключает второе
так что - почти канарский кофе (канарский кортадо - с ликёром)

всё очень вкусно! и налила себе борща



качели на 12 этаже с видом на копенгаген, терраса с диванами и каминами, людно, шумно, темно, душевно
Sticks'n'Sushi в отеле тиволи
столик на выходные заказывать заранее, столики на новый год уже распроданы


качели


вид
три яруса качелей


терраса
но лучше летом



kbh spisesteder, food

Previous post Next post
Up