(no subject)

Oct 30, 2010 19:40

кухня - это место эстетического наслаждения, где стоит холодильник
я и кот это знаем

если эти два фактора (холодильник и эстетику) совместить за 9 минут 45 секунд, я называю это кулинарным шедевром
может, я кому-то сейчас облегчу жизнь..

мой вам шедевр из лакса, филадельфии (naturel), tortillas и рукколы - сорры, но из всего перечня ингредиентов я только догадываюсь, что лакс - это лосось по-русски
остальное угадывайте сами

почему-то называю их весенние французские рулетики





1. достаём из упаковки блин tortillas, обмазываем его филадельфией, выкладываем лепестками лосося, снова слой филадельфии и сверху посыпаем рукколой, фотографируем
(4 минуты)



2. заворачиваем рулетиком, фотографируем
(30 сек)



3. нарезаем, фотографируем
(1 мин 15 сек)



4. выкладываем на блюдо, украшаем нарезанным перцем всех имеющихся цветов и посыпаем шедевр рукколой, фотографируем
(4 мин)
теперь никакие внезапные гости не страшны

бон аппетит!

1.8, food

Previous post Next post
Up