Фрукты

[anoushe]

Фрукты выкладывают целиком на большие блюда. Чистить и резать их заранее иранцам не нравится, брезгуют есть то, что было порезано кем-то (исключением является арбуз: его режут ломтями, отрезают кожуру, потом мякоть разрезают на дольки, подают в отдельных тарелках и едят с помощью ножа и вилки). Поэтому хозяева разносят десертные тарелки и ножи,

Comments

[candrika]

Аххх, мені цього теж так в житті бракує - щоб можна було хоч би на 50% харчуватися фруктами (справжніми, а не з супермаркета)... Виявляється, на Філіпінах сезон манго починається ще у вересні, і триває не знаю доки, зараз якраз розквіт - це ж фактично майже круглий рік - уявляєш? Що вже тоді казати про простіші фрукти... От тільки жарко дуже :)

[anoushe]

Якби я обирала де жити, спираючись лише на свої побажання щодо клімату, я б жила в Ірані. Мене спека не так турбує, як холод та сніг. Ну, або десь біля екватора :)
Я б і з супермаркета не проти фрукти їсти, але ж зимою вони в нас такі, що дешевше їсти золото :)

[candrika]

нє, ну може супермаркети різні бувають, але в нас тут фрукти в них просто жахливі - майже ніякого запаху і смаку, та ще й хімію якусь чути, от вчора вперше з літа (!!!) нормальні яблука попалися - випадково цілком, бо я ще була на автопілоті, навіть не глянула на бірку, а так тільки, на вигляд і запах вибрала - виявилося, що новозеландські, так що тепер я в нову зеландію хочу... :)
з грейпфрутами зато прокололася - ізраїльських не було, купила які були, пошкодувала.
добре хоч що скоро свої фрукти-ягоди почнуться...
так, може не варто робити антирекламу так зразу... :)

[anoushe]

Да тут, в принципі, те саме, особливо весною. Слава богу, вже своя клубника-черешня є.

[livejournal]

Вітаємо! Ваш запис потрапив у Рейтинг топ-25 популярних записів України!
За бажанням детальніше про рейтинги ви можете прочитати у розділі довідки.

[kisochka_yu]

Надо же.. А я тут продолшоватые арбузы ваще не ем...
Инжир... Свежий инжир... Как же я его люблю!

[anoushe]

Я арбузы ем любые, практически в неограниченных количествах (правда, всякую экзотику типа желтых или бескосточковых я не пробовала).
Я никогда особо инжир не любила, ни свежий, ни тем более сухой. А в прошлом году, когда мы были в Черногории, муж сорвал для меня парочку прямо с куста и... Я поняла, что я многое в жизни потеряла, отказываясь от инжира в Иране. Свежий действительно очень вкусный.

[kisochka_yu]

А у нас тут как раз желтые месьные арбузы. Только в сезон, очень короткий - очень вкусные. Они небольшие такие, сладкие, сочные.:)

[adjanta]

С ума сойти, огурец - фрукт :-).
А что такое померанец?

[anoushe]

Померанец - это такой то ли предок то ли кузен мандарина. С виду я лично их не различаю. Он скорее дикий, чем культивированный, очень кислый. Именно им обсаживают улицы в теплых краях (ну, точнее, в Иране точно им, а про другие края я не знаю). Кажется, что это мандарины, но на самом деле нет. Его так просто не едят, его сок используют в кулинарии, вместо лимонного. Апельсины сами по себе, от корня, не выращивают, их ствол слишком хрупкий. Ветви апельсина (может быть, и не только его, я не знаю) прививают на ствол померанца.

[adjanta]

Ага, я поняла, видела в Тунисе, точно.

[zuzlishka]

Интересно как.
А скажите, Ануше, как принято обставлять дом в разных сословиях? Какая мебель, какой стиль считается красивым? Как украшают?

[anoushe]

Ну, про разные сословия я не знаю. Подозреваю, что я общаюсь в основном с одним и тем же сословием, т.е. средний класс и чуть выше. Если коротко, то в основном стиль европейский. Кухни-сутдии, большие гостинные с зоной отдыха и столовой зоной, маленькие (иногда очень малкнькие) спальни, которые только спальни, а не как тут у нас по три в одном. Много техники (телевизор покупается не какой подходи, а чтоб соседи обзавидовались :) Ну, и все в таком же роде. Я посмотрю, что у меня есть на фото. Может быть, я напишу такой пост. Раньше не писала, потому что это выходит не так примечательно.