Простой рецепт нежного мяса

[anonimusi]

Вкусное и очень нежное мясо приготовить очень просто.
Вы не поверите, но нет ничего проще. Попробуйте.
Так можно приготовить свинину и говядину, индейку и гуся, утку и домашнюю курицу, которую, кажется, надо неделю тушить.
Короче, этот рецепт хорош как для любого жесткого мяса, даже для мяса диких животных, так и для целых птичьих тушек.

Для

Comments

Вкусно очень

[anonimusi]

Это свинина, шея. Она в меру жирная, сочная, вкусная.

Не мудрствуя лукаво:

[ivasivo]

Если поставить в духовку мясо куском (600 гр. - 1500 гр.) под любой приправой,
Но включить температуру не более 70 - 80 градусов,
то получится мягчайшее мясо без всяких перемудренных маринадов!
Но надо подождать 4 - 6 часов.

[kwakin_misha]

как это поменьше жира? в жире весь вкус!

Не-а

[ext_2914709]

У вас аллергия на жир?