Пила кофе и подумалось мне вдруг, а не приготовить ли на обед гороховый суп?
Я, как нормальная мать, подумала и быстренько решила начинать готовку.
Гороховый суп с копченостями в нашей семье любят все.
В качестве копченостей я использую свиные ребрышки. Ох, какие же они ароматные!
Но сегодня в продаже ребер не было ни в одном близлежащем магазине, а потому мне пришлось покупать салями нескольких сортов и куриную грудку. С салями и куриными грудями суп гороховый я готовила впервые, но получился он невероятно вкусный, ароматный, нежный и музыкальный.
Я, не имея музыкального образования, нотный ряд поставила самый разнообразный, чтобы звучание не попадало в унисон, чтобы друг на друга не могли спихнуть вину за свою композицию.
Такие вот у нас сегодня горячие песни гороховые на обед. А концерт ожидается к вечеру.
Какие продукты полезны зимой? Вареники с вишнями и черникой. Сало с чесноком и специями.