Суси
Никогда не была в Японии и не пробовала японских суши и роллов.
Но несколько лет назад увлеклась этим блюдом. Интернет помогал найти рецепты. А теперь у меня есть еще и чудесная книга одного из интернетовских авторов, Светланы Уколовой.
Очень приятно держать эту книгу в руках - прекрасные фотографии пошаговых рецептов, процесс приготовления описан ясно и понятно, а также красочно иллюстрирован.
Фотографии из журнала автора:
http://amfiona.livejournal.com/473421.html?view=5185101#t5185101
Но несколько лет назад увлеклась этим блюдом. Интернет помогал найти рецепты. А теперь у меня есть еще и чудесная книга одного из интернетовских авторов, Светланы Уколовой.
Очень приятно держать эту книгу в руках - прекрасные фотографии пошаговых рецептов, процесс приготовления описан ясно и понятно, а также красочно иллюстрирован.
Фотографии из журнала автора:
http://amfiona.livejournal.com/473421.html?view=5185101#t5185101