Весьма невелики, как оказалось, шансы москвичей приобрести в столичных магазинах качественные...
сосиски. Организованный на днях Мосгосторгинспекцией смотр этих колбасных изделий показал, что более чем в половине случаев горожанам предложат нечто совершенно неудобоваримое и вредное для желудка. Как сообщили 'МК' в инспекции, всего из 29 образцов 'сосисочных' блюд 17 признаны нестандартными, и есть их рекомендуется разве что при острой нехватке провизии. Так, в сосисках 'Молочных', выпущенных Ильинским, Ногинским и Черкизовским мясокомбинатами, обнаружены поры, сами изделия оказались слишком рыхлыми и как бы резиновыми на вкус. Теми же дефектами страдали сосиски 'Любительские'. В сосисках 'Городских', выпущенных ЗАО
'Эксима', дегустаторы выявили привкус осаливания. Даже аристократические 'Венские' сосиски не прошли экзамен - в двух образцах из трех аромат этих изделий, изготовленных ООО
'Адва +', был весьма далек от идеала. Не самые почетные места в своеобразном ранг-листе заняли сосиски 'Подольские', 'Нижегородские', 'Сокольнические', 'Слободские' - их также пришлось забраковать. По мнению экспертов, основная причина столь низкого качества представленных на суд инспекторов сосисок - увлечение ароматизаторами, а также замена сырья. Производители решили опробовать собственные рецепты приготовления колбасных изделий и в итоге 'сели в лужу'. Вся забракованная продукция снята с реализации.
'Эксима', дегустаторы выявили привкус осаливания. Даже аристократические 'Венские' сосиски не прошли экзамен - в двух образцах из трех аромат этих изделий, изготовленных ООО
'Адва +', был весьма далек от идеала. Не самые почетные места в своеобразном ранг-листе заняли сосиски 'Подольские', 'Нижегородские', 'Сокольнические', 'Слободские' - их также пришлось забраковать. По мнению экспертов, основная причина столь низкого качества представленных на суд инспекторов сосисок - увлечение ароматизаторами, а также замена сырья. Производители решили опробовать собственные рецепты приготовления колбасных изделий и в итоге 'сели в лужу'. Вся забракованная продукция снята с реализации.