Безымянный, но очень вкусный
Вчера sonnety что-то совсем растравила мне душу рассказом, как она модифицировала салат " После шести" от Mjonaus, ну и я еще вчера бальзамику домой купила.
Два этих фактора вылились в один
Закономерный итог - вместо банальных бутербродов я решила на завтракообед сделать салат. Итак, сначала всё было традиционно:
- помидорки черри
- пекинская капуста
- сыр "фитнес" 25% (дурацкое название, ну не было моего любимого "Олтермани", не было!)
Сыр кубиками, помидорки четвертинками, салат рвем на части, как попрет.
Добавляем в это дело сок лимона и собственно - бальзамику. Главное не переборщить.
Но это как-то скучно показалось мне, поэтому в ход пошли креветки, что припер домой Санни под видом рыбацких сапог.
Пара минут в кипятке и они готовы к раздеванию:
Кстати, я ненавижу не до конца очищенные - "с хвостиками" - креветки в супах и салатах. Может, это высокая кухня и вообще - правильно, но извините - ковыряться в креветосах можно лишь когда лузгаешь их а-ля семечки.
Вот правильная эволюция креветки:
Ну и собственно всё. В этом посте не хватает фразы "легко, как бы играючи, вывел на новый уровень" (с) Russlan_v, но что поделать - не придумала в какой абзац её вставить. Но салат был вкусный.
Вот только у него один недостаток - я не придумала ему имени. Ваши предложения? ;)