IHERB Обзор кокосового масла и других кокосовых вкусняшек
Именно из-за кокосового масла я когда-то сделала свой первый заказ на iherb. Покупаю его постоянно, уже не представляю, как можно без него обходиться. О пользе кокосового масла писать не буду, в интернете много информации, ниже представляю вам обзор на опробованные мною кокосовые масла.
Кому лень читать - смотрим видео.
1. Nature's Way, Органическое кокосовое масло, 16 oz (454 г) 10.07$
Вкусное, ароматное, нерафинированное кокосовое масло. В данном весе одно из самых выгодных по цене. Это было первое кокосовое масло, которое я купила на айхербе. Изначально брала для косметических целей, но оно так божественно пахнет, что после нескольких использований стала применять его и в пищу. Меня вполне устраивал вкус, объем, пока его не распробовали и другие домочадцы. Приходилось заказывать его почти в каждой посылке, поэтому стала искать варианты масел с бОльшим объемом. Рекомендую это масло, если вы еще не пробовали кокосовое масло и хотите понять, стоит покупать в дальнейшем или нет. Я всегда беру это масло на презенты тем, кто еще не пробовал кокосовое масло. Как бы это странно не звучало для меня, но такие люди еще есть J
2. Jarrow Formulas, Organic Extra Virgin Coconut Oil, 32 oz (908 g) 19,95$
Объем масла в этой банке в два раза больше, чем в предыдущей. Все масла, которые я покупала, очень ароматные, но вот это прям совсем чуть-чуть более насыщенный аромат имеет. На банке нигде не нашла информации о том, что это масло холодного отжима. Как известно при холодном отжиме сохраняется больше полезных свойств масла. Если это для вас принципиально, то обратите на это внимание. А так масло очень вкусное.
3. Nutiva, Органическое кокосовое масло первого отжима, 54 жидких унции (1,6 л) 37,53$
У меня на общем фото еще в старой упаковке. Отличное ароматное кокосовое масло первого холодного отжима от известной фирмы. Когда я его покупала, оно было единственное в такой большой упаковке и получалось выгоднее всего брать именно это масло, да и стоило оно дешевле на 7$.
4. Healthy Origins, Organic Extra Virgin Coconut Oil, 54 oz (1,530 g) 27,95$
Ароматное масло первого холодного отжима, по вкусу ничем не уступает предыдущему. Объем с малом Nutiva практически одинаковый (здесь на 70 гр меньше), а стоит на 10$ дешевле. На данный момент получается, что это масло самое выгодное для покупки. Его я и беру теперь постоянно.
5. Nutiva, Органическая кокосовая манна, 15 унций (425 г) 10,89$
У меня на общем фото в старой упаковке. Как любитель всего кокосового не смогла пройти мимо этого продукта. Манна - это масса из натуральной мякоти кокоса, оставшейся после первого холодного отжима масла. На вкус немного сладковатая. Я добавляю манну в смузи, в какао (если добавить в какао столовую ложку, то оно получается таким тягучим и сытным, что заменяет мне завтрак) или просто так ем ложкой J Из-за того, что в стеклянной банке шипинг весь очень завышен, но все равно покупаю. В Москве сейчас такая банка стоит 1500 рублей.
6. Edward & Sons, Натуральный взбитый кокос, 7 унций (200 г) 2,46$
Это тоже смесь кокосового масла и измельченной мякоти кокоса. По сути похоже на манну от Нутивы. По цене и по шипинг весу намного выгоднее, но упаковка неудобная для хранения. Внутри картонной коробки герметично упакованная масса в полиэтилен, может расслоиться на масло и саму мякоть кокоса, приходит достаточно твердая. Я беру этот пакетик, держу под горячей водой и одновременно перемешиваю содержимое, потом открываю и перекладываю в какую-нибудь емкость. В холодильнике очень сильно застывает, поэтому либо доставайте заранее или делите порционно. С этими сливками я обычно делаю простецкие конфеты, когда хочется сладкого: сливки+какао+подсластитель, все перемешать, разлить по формочкам и в холодильник. Но учитывайте, что сливки очень жирные, не переедайте J Также использую при приготовлении азиатских блюд. Если сравнивать с манной, то просто есть отдельно мне нравится больше манну, она менее жирная (сливки в 2 раза более калорийные, в манне 14% жиров, в сливках 27%), а это использовать в готовке, а не как самостоятельный продукт, но с манной конфетки-шоколадки хуже получаются, она не так сильно застывает. Хотя большой разницы все-таки нет, а это покупать выгоднее и по цене и по шипинг весу. Но я покупаю и то, и другое J
7. Edward & Sons, Органические кокосовые хлопья без сахара, 200г 3,25$
Вкусные ароматные кокосовые хлопья. Добавляю их в овсяную кашу, покупаю постоянно. Пачка достаточно большая, хватает надолго.
Буду рада, если поделитесь своими кокосовыми любимчиками :)