пирог с курицей и сулугуни

[annette]

рецепт из серии "гости на пороге", съедается очень быстро, а трудозатраты минимальны



Нужно:

луковица - 1 шт.
куриный фарш - 500 гр
сулугуни - 200 гр
сыр тертый - 50 гр.
слоеное тесто - 1 пластина
соль, перец или смесь трав

обжарить лук и куриный фарш
сулугуни порезать мелкими кубиками
добавить в фарш и перемешать


тесто разморозить, раскатать
распределить по смазанной маслом форме
выложить в центр начинку и посыпать смесью трав (у меня Травы/Белые грибы с солью)


закрыть начинку тестом
сверху присыпать тертым сыром


выпекать 20-30 минут при 180 градусах


Приятного аппетита!