Муравьи в шоколаде :)
Съедобных муравьев начала экспортировать Колумбия! :) С новостного сайта:
--------------------------------------------
Колумбия поставляет за рубеж вкусных, питательных и полезных для здоровья муравьев, обжаренных в соли, а в соседнем Эквадоре этим деликатесом потчуют иностранных туристов. Привычное для жителей колумбийского департамента Сантандер блюдо - муравьи вида La Hormiga Culona, приготовленные различными способами, - вышло на международный рынок. Местные предприниматели поставляют муравьев в Европу не только в жареном виде, но и обвалянных в шоколаде или застывших в леденце. Их можно купить в магазинах Лондона или Парижа. Во Франции этот недешевый деликатес называют "икрой Сантандера".
В Эквадоре, прежде всего в сельской местности, на закуску непременно подают жареных муравьев, которые, как считают эквадорцы, не только вкусны, особенно в апреле-мае, когда начинаются дожди и насекомые "нагуливают" вес, но и, съеденные, повышают умственные способности человека. Иностранные туристы предпочитают запивать необычный деликатес крепким напитком "тропико", напоминающим анисовую водку. Его гонят из сахарного тростника с добавлением аниса.
-----------------------------------------------------------
Ну, как? Кто хочет попробовать муравьев? :-)))
На самом деле лично я, окромя легушачьих лапок, ничего такого суперэкзотического нигде не пробовала. А у вас было что-нибудь подобное в биографии? Кто какие экзотические блюда ел? Расскажите. :)