Настоящие Бургеры есть в Москве!
1.
Фастфуд и street-фуд одно и тоже? Вроде по идеи да, но для меня уличная еда это что-то иное, вкуснее и интересней. Фастфуд про себя я называю "гадостью" и стараюсь позволять себе ее крайне редко. Гадость -это макдак, бургер кинг, KFC и даже папа джонс отчасти. Я к чему, сегодня отведала наш, то есть русский взгляд на именно уличную еду, а именно БУРГЕРЫ. Лена silver_slider и mosblog позвали отпробовать настоящие, то есть Trueburgers. Оказывается настоящие бургеры уже давно продаются в Москве, просто я бываю в других районах нашей столицы. Это креативный проект и активно развивающийся. Ведь основной идеей является здоровая и вкусная еда, даже можно сказать авторская. Каждый бургер имеет свой характер. Первым я попробовала Биг Папа - говяжья котлета, пшеничная булочка, красный лук, копченый бекон, перчик халапеньо, томаты, маринованные огурцы, сыр Чеддер, домашние соусы BBQ и медовая горчица. Мне очень понравилось, гармоничный вкус, ничего лишнего, в меру острый, толстая мясная котлета.
2.
3.
4.
5.
Вторым в рот отправился White бургер - говяжья котлета, солодовая булочка с тмином, грибы белые и портобелло, моцарелла, маринованный лук, листья свежего шпината и соус тар-тар. Сытный и сочный. Понравилось, что грибы тоже аля котлета. Даже не знаю как объяснить, надо пробовать! Котлета жареная на гриле просто супер, там иочно есть какой-то секрет, то есть специя. Очень вкусно! И сытно, так как ешь настоящее фермерское мясо.
6.
7.
8.
И конечно у Биг Папы должна быть Slim мама. Для вечно худеющих и вечно страдающих дам придумали свой супер полезный бургер. Самое приятное, что там даже хлеба нет. Мечта диетолога. Из чего же, из чего же сделана Slim мама? Крокеты из свеклы и тыквы вместо булочки, куриная грудка, брокколи и легкий соус из сметаны и зелени. Интересно и необычно. Вкусная котлетка из курицы. Приятно, что и о женщинах не забыли.
9.
10.
11.
Ну и куда же без картошки фри с фирменным соусом BBQ.
12.
В Trueburgers еще много отличных бургеров. Нас угостили не всеми, но это даже хорошо, появилось желание вернуться и попробовать все. Например Мексиканский Папа и Тру Креветка и еще много других на самый разный вкус.
13. Мексикана Папа
14.
15.
16.
А еще в Trueburgers можно выпить отличного пива и сидра. И модного крафтового тоже.
17. Мохнатый шмель
18. пшеничное от Василеостровской приятный нефильтрованный
19. сидр яблочный
20. сидр сухой
И самое приятное можно заехать и взять с собой или закадать доставку. В ресторане приятная атмосфера, идет трансляция футбольных матчей. Идеальная атмосфера, чтобы заехать после рабочего дня с друзьями, поболтать и вкусно поесть.
21.
22.
Мы также познакомились с шеф-поваром Александром. Он рассказал, что еще много разных задумок, а значит нам предстоит пробовать и пробовать!
23.
Спасибо Лене silver_slider и mosblog за приглашение и блогерам за приятную компанию belkino, katyakhripunova, gurenko_igor, dmrog, e_strannik, olgasukhova, kiki_morok, ziuk_cook_book, turandot5, lis_kiss_kiss, juliya_lambert
24.