Настоящая итальянская

[annastorm]

Вот такой должна быть пицца: тонкое почти прозрачное тесто и много начинки.

Comments

[luvida]

Да, такую я люблю.
Но в Италии не такая ((

[annastorm]

В Италии она разная. Так в Таранто она минимально простая просто томатный соус и цуккини или баклажаном, прошутто. Соло пицца😋 Сицилия по своему рецепту пиццы и многим продуктам и винами пересекается с северной Италией, не знаю почему. А какая должна быть?

[luvida]

По-моему, там во всех пиццах минимум начинки.
Я дома тоже кладу много всего)

[annastorm]

Я тоже начинки люблю много но главное отличие от наших пицц что на тесто мажут соус, потом сыр а дальше начинка. В РФ часто бывает все покрыто сыром сверху

[fotovivo]

И я того же мнения!

[annastorm]

А как пицца у вас? Есть особенности

[fotovivo]

Только рыба или овощи, никаких мясных компонентов к сыру.

[annastorm]

А что за рыбу используют?

[mashashnaider]

Не все так просто с пиццей)

[annastorm]

Пицца пицце рознь

[cr2]

Шик!

[annastorm]

Да, прямо мечта

[vgannaa]

Обожаю такую...

[annastorm]

И я очень, хотя на юге Италии она другая