Слоеное соленое печенье.
Печенье это сделано из остатков слоеного теста для яблочного пирога.
Просто раскатать тесто тонким слоем (приблизительно 3 мм). Посыпаем солью и кунжутом. Прокатываем скалкой, чтобы "приклеить" кунжут, разрезаем. Выпекаем 15-20 мин. 210°C. Получается воздушное хрустящее соленое печенье.