мармелад из айвы (Pâte de coings)

[annarouss]

.

Comments

[taralana]

Спасибо ,жалко только айву редко встречаю в магазинах :(
И еще спасибо за рецепт майонеза ,легко и просто ,а главное здорово :)

[annarouss]

Желаю вам, чтобы айва стала более частой гостьей в магазинах! :).
Очень приятно за мяйонез. Спасибо.

[all_alive]

И где вы все айву берете? ;-)
На Урале она крайне редкий гость....
У нас и яблоки то - весьма дорогое удовольствие, а уж айву найти - это надо сильно расстараться))

[annarouss]

Зато у вас грибов валом, наверное. И охота с рыбалкой. Я, наверное еще много всего прочего, чего у на не сыщешь. )
А айва это так - баловство. Можно пережить без. )

[all_alive]

За грибами без прививок страшновато ходить... клещи. А прививки не всем хорошо идут. Я не ставлю.
Клюква у нас есть на северах... Брусника... ну и картошка растет в огородах... А! Еще морковь недорогая! :-)
И, почему-то, бананы...

[de_che]

Идея, которой пользуюсь на завтраки уже лет 10:

Бейгл разрезать пополам. Обжарить половинки в тостере. Намазать взбитый крем-чиз и сверху положить прозрачный ломтик мармеладу. Подать к кофе.

Правда, мармелад мы сами не делаем - он продаётся в консервных банках, бразильский или аргентинский. Из айвы. Бывает из гуавы - очень приятный.

[annarouss]

О! Спасибо за идею. Каксама то не додумалась. Просто творог на хлеб и ломтик мармеладу. )

[de_che]

да-да... только не "просто творог", а "взбитый творог" :)

[annarouss]

Взбитый - это роскошь!). Но позволительная.)

[sapfir_jer]

открыла твою страничку...сижу читаю..и не пойму откуда колокольчиков звон:))))

[annarouss]

А! Это у меня на первой страничке только, в вечном верхнем посту. Отгоняет "нечисть всякую"))).

[sapfir_jer]

приято так презвонят:))))

[ptica_lo]

а айва во Франции растет? все время слышу про этот чудный фрукт, а видела только на юге-юге, в Грузии например...

[annarouss]

Конечно растет, Оленька. И гранат и киви и хурма. Эта самая, что на фото, из сада шато.