Шоколадное печенье с шоколадными каплями
Ну не могла я пройти мимо шоколадного печенья :) Безумно вкусное, кто любит шоколад - обязательно готовить.
Рецепт увидела у chef_janette, сделала из половину ингредиентов.
В итоге получилось 34 штуки. Напишу изначальный рецепт, в скобках мое количество.
Ингредиенты:
280 (140) грамм муки
226 (113) грамм сливочного масла
150 (75) грамм коричневого сахара
2 (1) яйца
60 (30) грамм белого сахара
60 (30) грамм какао
1 (0,5) ч.л. ванильного сахара
1 (0,5) ч.л. разрыхлителя
Шоколадные капли
Приготовление:
Масло взбить с белым сахаром, добавить яйцо, ванильный сахар. Отдельно смешать муку, коричневый сахар, какао, разрыхлитель. И перемешать с тестом. Замесить.
Мокрыми руками лепить шарики, диаметром 3 см. Капли можно вмешать в тесто или вложить после формирования.
Выпекать при 180*С, 15 минут.
Рецепт увидела у chef_janette, сделала из половину ингредиентов.
В итоге получилось 34 штуки. Напишу изначальный рецепт, в скобках мое количество.
Ингредиенты:
280 (140) грамм муки
226 (113) грамм сливочного масла
150 (75) грамм коричневого сахара
2 (1) яйца
60 (30) грамм белого сахара
60 (30) грамм какао
1 (0,5) ч.л. ванильного сахара
1 (0,5) ч.л. разрыхлителя
Шоколадные капли
Приготовление:
Масло взбить с белым сахаром, добавить яйцо, ванильный сахар. Отдельно смешать муку, коричневый сахар, какао, разрыхлитель. И перемешать с тестом. Замесить.
Мокрыми руками лепить шарики, диаметром 3 см. Капли можно вмешать в тесто или вложить после формирования.
Выпекать при 180*С, 15 минут.