Сельдь по-корейски

[anna_zagorskaya]

Ингредиенты:
сельдь (свежемороженная) 1 кг
растительное масло 125 мл
уксус 9 % 25 мл
репчатый лук 5 шт.
морковь 1 шт.
томатная паста 2 ст. ложки
соль 1 ст. ложка
острый перец 1 ч. ложка
чёрный перец 1 ч. ложка

По-корейски только морковку едите?
Для разнообразия рецепт из рыбы на заметку возьмите.

Comments

[riu128]

хорошо хоть селёдку жарить не надо)

[anna_zagorskaya]

Она должна дойти до готовности в маринаде)

[riu128]

до кондиции)

[anna_zagorskaya]

Ага)

[riu128]

именно)

[grushenka]

Вроде вьетнамцы жарят?

[riu128]

вроде да)

[anna_zagorskaya]

Про вьетнамцев не знаю)
Знаю только, что они едят всё)

[grushenka]

В общаге у вьетнамцев никогда не были?) Или на вьетнамском рынке.)))

[anna_zagorskaya]

Нет, а что я там забыла)

[grushenka]

Ну вдруг) В советские времена у вьетнамцев в общагах такой запах стоял! Тихий ужас!

[anna_zagorskaya]

Значит я ничего не потеряла, не побывав там)