Варя гуцульская

[anna_zagorskaya]

Ингредиенты:
фасоль 300 гр.
свёкла 500 гр.
чернослив 250 гр.
растительное масло 100 гр.
соль, перец по вкусу

Мне сказали скоро пост
И этой теме я сегодня посвящаю пост.
Судя по ингредиентам, страшно мне предположить,
"Свинью" какую, после поглощения, организм вам может подложить.

Фасоль промыть и на ночь замочить,
Воду слить и после отварить.
Свёклу тщательно промыть
И так же до готовности сварить.

Охладить затем и кубиками покрошить.
Чернослив промыть и кипятком на полчаса залить.
Дальше все ингредиенты тщательно смешать
И маслом постным при подаче заправлять.