Кулинарное
В жизни лисо бывают радости.
Радость - это когда что-то неожиданно получается.
Вот получилось такое.
С яблоками.
Пахнет корицей на всю лисью нору.
Лиса танцует вокруг и ждёт, когда вкусное остынет - чтобы кусочек отщипнуть.
Чуточку упрощённый рецепт от odillia:
Берём форму для запекания в духовке, смазываем маслом, чуть-чуть посыпаем манкой - чтобы пирог не прилип и имел после презентабельный вид. Режем яблочки - мне хватило пяти средних, можно и больше. Выкладываем их в форму. Посыпаем чуть-чуть корицей. Дальше делаем тесто: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки и пакетик ванилина тщательно перемешиваем, взбиваем миксером. Тесто аккуратно выливаем на яблоки в форму, чуть встряхиваем - чтобы равномерно распределилось.
Ставим в духовку примерно на 200-220 градусов. Печём до готовности (у меня "до готовности" оказалось эквивалентно 40 минутам).
Приятного аппетита!
Радость - это когда что-то неожиданно получается.
Вот получилось такое.
С яблоками.
Пахнет корицей на всю лисью нору.
Лиса танцует вокруг и ждёт, когда вкусное остынет - чтобы кусочек отщипнуть.
Чуточку упрощённый рецепт от odillia:
Берём форму для запекания в духовке, смазываем маслом, чуть-чуть посыпаем манкой - чтобы пирог не прилип и имел после презентабельный вид. Режем яблочки - мне хватило пяти средних, можно и больше. Выкладываем их в форму. Посыпаем чуть-чуть корицей. Дальше делаем тесто: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки и пакетик ванилина тщательно перемешиваем, взбиваем миксером. Тесто аккуратно выливаем на яблоки в форму, чуть встряхиваем - чтобы равномерно распределилось.
Ставим в духовку примерно на 200-220 градусов. Печём до готовности (у меня "до готовности" оказалось эквивалентно 40 минутам).
Приятного аппетита!