"Made in Buryatia"
Побывали мы в гостях у агропредприятия в Прибайкальском районе Бурятии. Выращивает компания "Гарантия-2" картофель, капусту, свеклу, морковь и лук по голландской технологии. Голландская технология предусматривает выращивание гибридов высокоурожайных сортов овощей и картофеля с использованием импортной и высокопроизводительной техники, применимой суровым Сибирским условиям.
1. В «бурт»-склад для хранения картофеля, засыпает конвейр - буртоукладчик.
2. При нас подвели буртоукладчик и работа закипела.
3. Мужики веселые, с шутками да прибаутками взялись за свежий картофель.
4. Картофель с поля привезенный в камазах попадает на сортировку.
5. Очищают клубни от комьев земли и ботвы, травмированный картофель отсортировывают.
6. Чистый картофель идет на просушку.
7.
8. Пока одни сортируют, другие отдыхают.
9. Переодически после протряски картофеля убирают влажную землю, так как она стопорит работу конвейера.
10. Каждый бурт, высотой 4-5 метров, заполняется картофелем доверху. А в полу бурта, через каждые полметра по всей ширине склада, идут специальные каналы для проветривания. Воздух в них нагнетается под давлением. Уложенную при правильном режиме зимовать картошку овощеводы называют «спящей» и уверены, что она живая.
11.
12. На предприятии - 24 рабочих места, + 40 сезонных рабочих.
13. Построены два овощехранилища. Стоимость каждого - 23 миллиона рублей.
14. Уход и полив позволят получать корнеплоды с хорошими вкусовыми качествами.
15. В хранилищах постоянно держится требуемый уровень температуры и влажности. Весь производственный процесс механизирован.
16. Комплекс по хранению и переработке овощей,мойке и фасовке местного картофеля и моркови.
17. Сорт моркови Шантане, ровненькая, сладкая. С гектара собирают 25-30 тон.
18. Помытую морковь пакуют по килограмму и реализуют.
19. Сергей показывает результат работы предприятия. От семечка до потребителя. Своё родное, выращенное в Бурятии.
20. Погода стояла замечательная для прогулок, но для сельхозпроизводителя ужасна. Дождь.
21. Сорт моркови Шантане. Корнеплоды крупные, конической формы, на вкус сладкие, сочные, товарный вид у этого сорта хорош.
22. 345 га. площадь которую засевает компания "Гарантия-2".
23.
24. Производитель в первую очередь обеспечивает овощами Бурятию, и только потом реализует продукцию другим регионам.
25.
26. Овощи реализуются в Бурятия, Иркутской область, Забайкальском крае, Дальнем Востоке.
26.
27.
28. Техника на которой работает предприятие импортная.
29. Выращенные овощи на своей земле особенно вкусны. Дома похрустывая морковкой ( Сергей угостил) дочка удивилась сочности и маленькой сердцевинкой. Ищите на прилавках магазинов товары с маркой "Сделано в Бурятии" поддержите местного производителя. Накормите семью экологически чистой продукцией выращенной в Бурятии.