ЩИ НА ИНДЮШАТИНЕ
Вчера готовила обед. На первое - щи с молодой капустой на индюшатине. Кроме капусты овощи такие - сельдерей стеблевой и листовой, картофель, морковь, лук репчатый, лук порей - зелёная часть, перец болгарский нового урожая, помидорина. Давленный чеснок под крышку в конце готовки.
Шнитт-лук и сметану в тарелку по желанию -
