"ФАЛЬШИВЫЙ ЗАЯЦ"-2
Напомню - про первого «фальшивого зайца» было тут - https://anna-malceva.livejournal.com/354432.html.
В соо https://your-food-today.livejournal.com кто-то тогда мне посоветовал вместо селёдки, баклажанов с чесноком, сделать слой из нори, для вегетарианского варианта. Спасибо тебе, добрый человек!
В этот раз я так и сделала - вот с такими чипсами -
Тонкий слой тёртой картошки - порезанные довольно мелко чипсы нори - ещё тонкий слой картошки, варёная морковь, вареные куриные яйца, варёная свёкла. Все слои смазывала майонезом и чуть присаливала (овощи при варке не солились) -
Невестке очень понравилось. Сказала, что гораздо вкуснее, чем со слоем баклажанов с чесноком. Теперь так и буду готовить «фальшивого зайца».