УЖИН ДЛЯ ВНУЧКИ. И ПРО ПРЕДСТОЯЩИЙ ОБЕД
Вчера, о! счастье!, приехала внучка из Петербурга. На каникулы. Заранее спрашивала, что к её приезду приготовить? Ответ был таким - Бабуль, мясо, как ты всегда делаешь, и пюре. Заказано - сделано!
Говяжьи рёбра - тушились с луком в духовке 3 часа. Приправа была такая (к слову, очень она нам нравится) -
Картофельное пюре приготовилось, пока мои ехали с вокзала домой.
В обед попробую уговорить на борщ, хотя с вечера внучка упредила - завтра мне, пожалуйста, опять такого мяса с пюре. Мы с дедом уже сняли пробу вчера - отличный борщ на индюшатине -
Ну на полтора половника постараюсь уломать. Не очень то сейчас молодежь супы-борщи жалует.
А так-то - фруктов, йогуртов, сладостей и мороженого у бабушки с дедушкой полные закрома - готовились.