КУРИНО-ОВОЩНОЙ СЫРНЫЙ СУП
Суп на курином бульоне. Варились части курицы сначала. Потом обобрала мясо с костей и вернула в кастрюлю. Из овощей - цветная капуста, брокколи, перец болгарский, помидоры, перец рамиро, сельдерей листовой и стеблевой, лук-порей, морковь, кабачок. Лоток сыра виола -
Морковь, сельдерей и лук-порей отдельно припустила с растительным маслом -
В кастрюле, до добавления сыра. В этот момент и вспомнила про кабачок - добавила -
Обошлась без картофеля. Решила таким составом сварить. Очень вкусный суп получился. Разные порции -
