Суп то готовила сейчас - то есть зимой. А грибы то летом собирали - в августе. В этом пакетике замороженных грибов были белые и подосиновики. Специально, когда морозила, записку вложила.
Кроме грибов в супе - заранее отваренная перловка, картофель, лук репчатый и морковь, припущенные на смеси сливочного и растительного масла. Опционально - свежая зелень и сметана -
Аромат, доложу я вам, - на весь дом!