ШУРПА
У нас заметно похолодало. Решено было в первомайские дни приготовить шурпу вместо окрошки. Решено - сделано.
Исходники такие - овощные - картофель, тыква, сельдерей стеблевой и листовой, перец болгарский, помидор, морковь, репчатый лук -
мясные составляющие - бараньи ребра -
Ну и вот -
На улице бррр. В доме отопление включили - уютно, тепло. В общем, садимся обедать.
Всех с Праздником! С Первомаем!
Вкусных праздничных дней! (а мы шашлыков в субботу и воскресенье объелись в разных гостях).
Берегите себя! И, хорошей погоды!