БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С ГРИБАМИ
Приготовить грибы с луком в сметане (у меня шампиньоны). В готовые грибы мелко порезать маринованный огурец. Выложить начинку на середину блина. Сыр чечил использовать в качестве завязки блинного мешочка. Края мешочка украсить укропом или копченой паприкой. Греть. Есть с удовольствием!
Вкусной Масленицы!
Берегите себя!