ШАШЛЫЧНОЕ МЯСО
Жарю свинину - шейку. Была замаринована в приправе для шашлыка. Заранее мариную репчатый лук. Готовые куски мяса складываю в стеклянную кастрюльку, перекладывая маринованным луком. Мясо пропитывается и, действительно, похоже на шашлык. Потому и шашлычное называю.
Я ела с макаронами. Мои мужчины со свежими овощами и с картошкой вареной.
Всем вкусного!
Лёгкого дня!
Берегите себя!