РЫБНЫЙ СУП
Сегодня готовила. С филе морского окуня.
Кроме рыбы в супе - стеблевой сельдерей, морковь, картофель, репчатый лук, протертый помидор, свежая зелень.
В конце готовки пропустила в суп сырое взбитое яйцо через ситечко - нравятся мне такие яичные хлопья в рыбном супе. Зеленый лук с нашего огородика.
Для разнообразия рыбного дня -
Первый раз купили абрикосы в Дикси. Практически безвкусные. Но для варенья такие бы отлично подошли, если бы не цена. Жду, когда станут дешевле.
Потихоньку начали распускаться ирисы
Ну и наша лужайка после сегодняшнего покоса. Косить не успеваем - трава растет, как сумасшедшая.
Всем хорошего вечера!
Берегите себя!