Волшебное Рождество
Ах как мы его ждали! Все потому, что на этот праздник было заказано совершенно потрясающее нечто...Это блюдо наши друзья должны были получить в одном из ресторанчиков. И вот оно появилось в нашем доме...
Что же это такое в огромной коробке? Разгадка под катом, там же заодно еще немного блюд, которые украсили наш Рождественский стол...
Это ягненок! Вес его после ужарки 7,5 кг. Запах, когда его внесли - просто непередаваемый! Но как-то даже на фотографии он крупным не выглядит. Сейчас покажу с другой стороны...
А это запеченные овощи - картошка, баклажаны, цукини и шампиньоны, целый противень. Я думала, не съедим. Ошиблась...
Вот так мы подали хлеб - тонкий лаваш с рынка. Он дополнил картину.
С ягненком правда Дорогому Владимиру Ивановичу пришлось повозиться. Разделал он его мастерски, а мы, наблюдая, чуть с ума не сошли, так это все пахло! На блюдо в первый раз положили половину ягненка...
Итак, на столе был ягненок, свежие овощи, запеченные овощи, хлеб, вино, много травы, компоты из черноплодки с лимоном и красной смородины с мятой и все... Никаких салатов! И когда мы уже наконец за стол уселись, то набросились на еду так, что сфотографировать стол догадались только, когда первую половину мяса практически съели!
А это стол сладкий. Помимо тортиков мы подали еще и панакоту, о которой я однажды рассказывала, а показать не догадалась. Сейчас тоже целиком не получилось сфотографировать, какой-то был у нас помрак с едой, самое настоящее обжорство! Но вот на блюдцах можно видеть трехслойное пирожное - это она и есть, моя волшебная панакота с шоколадным и фруктовым желе и персиками. Тут три в одном, даже четыре в одном, потому что еще и фрукты, мне пришлось повозиться, но вкусно все от начала и до конце было так, что передать невозможно!
Посмотрите, как я довольна. Праздник удался!
И как всегда восхительный юзерпик от igorsamusenko
Что же это такое в огромной коробке? Разгадка под катом, там же заодно еще немного блюд, которые украсили наш Рождественский стол...
Это ягненок! Вес его после ужарки 7,5 кг. Запах, когда его внесли - просто непередаваемый! Но как-то даже на фотографии он крупным не выглядит. Сейчас покажу с другой стороны...
А это запеченные овощи - картошка, баклажаны, цукини и шампиньоны, целый противень. Я думала, не съедим. Ошиблась...
Вот так мы подали хлеб - тонкий лаваш с рынка. Он дополнил картину.
С ягненком правда Дорогому Владимиру Ивановичу пришлось повозиться. Разделал он его мастерски, а мы, наблюдая, чуть с ума не сошли, так это все пахло! На блюдо в первый раз положили половину ягненка...
Итак, на столе был ягненок, свежие овощи, запеченные овощи, хлеб, вино, много травы, компоты из черноплодки с лимоном и красной смородины с мятой и все... Никаких салатов! И когда мы уже наконец за стол уселись, то набросились на еду так, что сфотографировать стол догадались только, когда первую половину мяса практически съели!
А это стол сладкий. Помимо тортиков мы подали еще и панакоту, о которой я однажды рассказывала, а показать не догадалась. Сейчас тоже целиком не получилось сфотографировать, какой-то был у нас помрак с едой, самое настоящее обжорство! Но вот на блюдцах можно видеть трехслойное пирожное - это она и есть, моя волшебная панакота с шоколадным и фруктовым желе и персиками. Тут три в одном, даже четыре в одном, потому что еще и фрукты, мне пришлось повозиться, но вкусно все от начала и до конце было так, что передать невозможно!
Посмотрите, как я довольна. Праздник удался!
И как всегда восхительный юзерпик от igorsamusenko