Пироговая "Николай" в Киеве
Здравствуйте!
Сегодня расскажу о вкуснейших пирогах, которые я открыла для себя в Киеве.
Местечко так и называется - пироговая "Николай".
Приходить в это место стоит, когда хочется поесть. Потому что сдержаться не получится =)
Буквально с порога тонешь в благоуханиях выпечки.
***
На вид пироги кажутся массивными и похожими на сухие караваи, но только кажутся.
Внешность ведь обманчива. =)
Я была очень удивлена, когда попробовала первый кусочек.
Он оказался невероятно сочным и вкусным.
Так началась моя любовь.
В Киеве работают две пироговые.
Та, что побольше, находится на углу ул. Богдана Хмельницкого и ул. Пирогова.
Это недалеко от станции м. Университет.
Вот она:
-1-
Вид с улицы Богдана Хмельницкого.
-2-
-3-
***
Такую картину вы увидете сразу, как зайдете и посмотрите налево.
Прямо по центру зала расположен прилавок с пирогами.
Все они навиду и все свеженькие.
Их готовят каждые 4 часа.
***
Пироговой дали название в честь Николая Перегудова, выдающегося виолончелиста, Народного Артиста России.
Интерьер зала украшает виолончель, которую предлагаю вам найти на снимке ниже, а потом и вживую, в кафе.
-4-
Пироги здесь на любой выбор.
В зависимости от начинки, они делятся на сладкие и соленые.
Сладкие: с вишней, с брусникой, с клюквой, с малиной, с лесной ягодой, с лимоном,
с творогом, с яблоком и корицей, с черной смородиной;
Соленые: С мясом, с капустой, с перцем и брынзой, с форелью и шпинатом,
с форелью, с картофелем и грибами, со шпинатом и сыром фета,
с зеленым луком и яйцом, с блинами и мясом, с индейкой и черносливом.
***
Прямо при вас пироги режут и выкладывают на тарелки.
-5-
Одна порция - это восьмая часть пирога.
Мой любимый - с брынзой и перцем.
Я могла бы съесть такой пирог целиком =)
На втором месте - со шпинатом и сыром фета.
Очень важно выбрать "свое".
-6-
Интерьер украшают забавные лампы.
Смотрятся они очень круто.
-7-
А на столиках красуются милые декоративные букетики цветов.
-8-
Очень приятные по цвету =)
-9-
Вид на зал с другой стороны.
На черных досках расписано меню.
Конечно же, "Николай"
не ограничился одними пирогами.
В меню есть завтраки, супы, горячие блюда, салаты, десерты и даже вареники =)
-10-
Каппучино - моя любимая тема.
Я всегда провожу его тест - драйв.
В "Николае" каппучино очень вкусный - мягенький, с большой и красивой пенкой.
Без "горчинок" и "кислинок".
Единственное, что портит впечатление - это сахар в сахарнице (на фото 8 ее видно).
***
Я люблю меленький сахар в стикерах.
Чтобы можно было посыпать пенку сахаринками и потихоньку поедать ее.
И только потом пить сам напиток.
***
А из таких неудобных емкостей на пенку сразу высыпается "ложка" сахара и тонет, продавливая пену.
Пироги можно взять с собой.
Для таких случаев их красиво и удобно упаковывают.
Мы с Витей брали коробку в парк.
Читали книги, а потом, когда проголодались, пообедали, не отходя от кассы)))
Открываем...
Два пирога с черникой, и по одному - с малиной и лесной ягодой.
Пироги с черникой были фееричны.
=)
Целые пироги делают на заказ.
Можно заказать на любой праздник, или просто на семейный обед.
Для этого достаточно заранее позвонить по телефону, указанному на визитке или сайте.
Эту фотографию я сделала вчера вечером, когда проходила мимо.
Даже с улицы кафе смотрится уютно.
А справа (видите?) уже работает летняя площадка.
Итак, в городе Киев вы сможете полакомиться пирогами по адресам:
ул. Богдана Хмельницкого/Пирогова, 35/1
ул. Саксаганского/Горького, 26/26.
Пироговые работают еще в Москве и Таллине.
Информацию про их расположение вы найдете на сайте:
http://www.pirogovaya.com/
EFETOVA.COM