О насущном

Apr 15, 2020 11:31

Нужно печь куличи (лично мне нужно, позарез, с кардамоном, изюмом, мускатным орехом, глазурью, блёстками, вечной жизнью, этим вот всем), но нет формочек. Нет формочек, но нужно печь куличи. Консервные банки у меня только несуразно-маленькие, а формочки для кексов - это выбор еретика, и хотя именно им я на самом деле и являюсь (под руку с ( Read more... )

песни дурамиса, хозяйское

Leave a comment

5x6venik April 15 2020, 11:41:47 UTC
Металлические кружки, кастрюльки, ковшики, контейнеры?
(из кружек с ручкой удобно вытряхивать)))

Reply

anna_earwen April 15 2020, 11:53:43 UTC
Металлическими кружками не обладаю, но маленький ковшик есть. Хотя мне всё равно кажется, что он МЕЛКОВАТ! По-моему, для куличей нужна глубина, иначе несчитово.

Reply

5x6venik April 15 2020, 12:29:29 UTC
Жестянки из-под чая?

Reply

anna_earwen April 15 2020, 12:32:24 UTC
Хм... А они достаточно огнеупорны? *задумалась* То есть, в жестянке я не сомневаюсь, но вот в картинке, на жестянке напечатанной...

Reply

5x6venik April 15 2020, 12:43:46 UTC
Да как и консервные банки, разницы особой нет. Картинка пострадает, это да. Но если лишние...

Reply

anna_earwen April 15 2020, 12:47:51 UTC
Вариантов всё больше, надежда на победу затеплилась! :)

Reply

5x6venik April 15 2020, 12:56:10 UTC
Ну дык! На то и праздник)

На дно и стенки (если стенки с рельефом) есть смысл положить промасленную кальку, чтобы не пристало и вытряхнулось без потерь. Как и с ребристыми консервными банками, кстати.

Reply

anna_earwen April 15 2020, 14:49:56 UTC
Я обычно обильно посыпаю стенки панировкой, и куличики беспроблемно вытряхиваются.

Reply


Leave a comment

Up