Меринга: и ласковый ветер, и поцелуй 😘

[anna_chertkova]

Буду краткой: самый лицемерный праздник - я, конечно же, о Дне Всех Влюбленных - уже на носу, а поскольку я лично отмечаю все что ни попадя, то и Валентин тоже попадает в сферу моих - кулинарных! - интересов. ❤

Только на этот раз, чур, что-нибудь полегче: пусть будет нечто воздушное, без муки-дрожжей-масла. Вроде зефира... или безе... Вот как-то

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[maxho]

едва ли дальний родственник, о-хо

[oso_de_oro]

Аня, ах же красота какая! Ювелирные такие вкусняшки!
С чашечкой кофе самое оно!

[anna_chertkova]

спасибиссимо :)
поскольку кофе в последнее время - ведрами, то и безешки размерчика под стать :)))))
это я увлеклась: те, что ложками, вполовину меньше получились :)

[leninrgadez]

Прелестиссимо!
А ещё в Майрингене знаменитый Райхенбахский водопад. Да-да, тот самый, где Шерлок Холмс нас временно покинул:)
Да и вообще, красивый городок, должен признать.
Безе в детстве были моим любимым лакомством. Даже лучше пирожных картошка, честно-честно:)
И готовила самые вкусные безе в мире маленькая старушка, бабушка моего приятеля. Она честно и бескорыстно давала всем желающим рецепт: 3 белка взбить, добавить три стакана сахара и выпекать на пергаменте в приоткрытой духовке. И никто не мог повторить её шедевры. Наверное, дело было в её духовке древних лет:)

[anna_chertkova]

спасибиссимо :)

про водопад все правда :)
Шерлок Холмс укрылся в горном ритрите :)

а про бабушкины рецепты: так они самые удачные и любимые :)

[leninrgadez]

А ещё только бабушки умудряются приготовить в маленькой кастрюльке вкусняшку на всю семью, именно в маленькой, старой, которая их самих едва-ли не старше. И вкусняшки этой всем хватает, все сыты и радостны!
А потом чай с сушками, которые только у бабушки можно тыкать прямо в масло и так громко ими хрустеть!

[anna_chertkova]

у бабушки априори все всегда вкусней.
моя бабушка вообще не умела готовить: но я таких вкусных завтраков, как у нее в детстве, больше нигде не видывала.

а зачем сушки в масло?
я обычно в сладкий-сладкий крепкий чай :)

[7chocolat]

Интересно, как наш зефир стал меренгой в Италии %%%

[anna_chertkova]

а я про это и рассказываю - откуда взялись меренги :)