Как по маслу!

Mar 20, 2019 05:50

Меня часто спрашивают - что привезти из Италии в подарок друзьям? И, наравне с пармезаном и сумками, я всегда предлагаю его, оливковое масло. Оливковое масло, знаете ли, - универсальный подарок: это и приправа, и эликсир красоты, и даже лекарство! Не верите? Тогда - читайте! А вообще - съездите ради интереса в Мадрид, на самую большую в мире ( Read more... )

Тоскана, секреты красоты итальянок, настоящая итальянская кухня, кухнЯтерапия, итальянцы и итальянки, итальянские рецепты, как это делают итальянцы, моя Италия

Leave a comment

aynama March 20 2019, 14:10:15 UTC
К сожалению, большинство популярных брендов продает, так скажем, не самое чистое масло... часто оно смешано или с маслом не экстра-верджине, или с другими видами масла... иногда лучше покупать напрямую у крестьян, чем в супермаркете )))

Reply

anna_chertkova March 20 2019, 14:12:50 UTC
я покупаю годовой запас оливкового масла в супермаркетах COOP в Тоскане уже годами - и не разу не жаловалась. но я допускаю, что есть нечистые на руку производители.
а уж крестьян, да еже знакомых, - это, конечно, самый лучший путь!

Reply

aynama March 20 2019, 14:19:09 UTC
а ты и не заметишь, что масло там не 100% чистое ))) это можно выявить только анализом. Помню, была недавно передача "Репорт", где выводили на чистую воду производителей масла...

У нашей семьи на Сицилии оливковые деревья, они сами собирают и выжимают на заводике, а мы тут распространяем всем друзьям и родственникам :-)

Reply

anna_chertkova March 20 2019, 14:20:20 UTC
оооо! надо мне у тебя бутылочку прикупить :)

Reply

ilya1010 March 25 2019, 13:05:20 UTC
весьма спорное утверждение. если ты покупаешь не фильтрованное масло - подделка маловероятна, если вообще возможна.

Reply


Leave a comment

Up