«В 50 метрах отсюда мы нашли огромный трюфель. Он был уникален, ведь обычно мы находим грибы весом 700-800 граммов, а тот трюфель весил значительно больше килограмма, таких здесь раньше не находили».
Вес обнаруженного Иштваном гриба составлял 1 килограмм 280 граммов. Это самый крупный трюфель из когда-либо найденных на территории Венгрии. По словам грибника, благодарить за это надо уникальный микроклимат.
ИШТВАН БАГИ, ОХОТНИК ЗА ТРЮФЕЛЯМИ:
«Здесь достаточно много трюфелей благодаря хорошим условиям. За год мы собираем тут примерно 30-40 тонн грибов, часть из них наша компания оставляет себе».
По данным министерства сельского хозяйства Венгрии, ежегодно в стране съедают примерно 6-7 тонн трюфелей, в урожайные годы - 10-11 тонн. Остальные грибы отправляются на экспорт, в основном в Италию, Германию, США и Азию.
Ооо! Обожаю рынки! Даже когда в положении туриста можешь купить только то, что можно съесть тут же или вечером в гостинице, а хочется купить ВСЁ. И жалеешь, что нет у тебя огромной корзины на колесиках, откуда бы торчали белые баклажаны, перцы и помидоры всех цветов, какой-нибудь наглый лук-порей и скромный букет ромашек для романтизма.
Comments 10
Reply
( ... )
Reply
Reply
https://www.youtube.com/watch?v=_l6ijXYofDY
ИШТВАН БАГИ, ОХОТНИК ЗА ТРЮФЕЛЯМИ:
«В 50 метрах отсюда мы нашли огромный трюфель. Он был уникален, ведь обычно мы находим грибы весом 700-800 граммов, а тот трюфель весил значительно больше килограмма, таких здесь раньше не находили».
Вес обнаруженного Иштваном гриба составлял 1 килограмм 280 граммов. Это самый крупный трюфель из когда-либо найденных на территории Венгрии. По словам грибника, благодарить за это надо уникальный микроклимат.
ИШТВАН БАГИ, ОХОТНИК ЗА ТРЮФЕЛЯМИ:
«Здесь достаточно много трюфелей благодаря хорошим условиям. За год мы собираем тут примерно 30-40 тонн грибов, часть из них наша компания оставляет себе».
По данным министерства сельского хозяйства Венгрии, ежегодно в стране съедают примерно 6-7 тонн трюфелей, в урожайные годы - 10-11 тонн. Остальные грибы отправляются на экспорт, в основном в Италию, Германию, США и Азию.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment