Фанатам кофе можно радоваться, это самое безопасное средство для поднятия тонуса и адреналина, который дает толчок организму для напряженной работы, одна в день можно употреблять не больше 400 мг. Кофеин, содержавшийся в чашке кофе, может стимулировать выработку энергии и улучшить кровоток к мышцам. В частности кофеин может также привести к улучшениям производительности на спортивных состязаниях, например при плавании, теннисе и т.д.
Диетолог доктор Сара Шенкер говорит: «Роль, которую кофе и кофеин могут играть в спорте, повернула на180 градусов возможности многих людей, и тем более спортсменов». Ученые доказали, что доза кофеина, действительно улучшает производительность, повышая износостойкость, увеличивая концентрацию и возможность фокусироваться и понижать восприятие боли.