Сегодня ходил на один подмосковный рынок. Чисто случайно. Туда на фурах привозят овощи и фрукты. И продают с фур. Иногда разгружают на складе и фасуют. Как правило, фасовкой занимаются гастарбайтеры.
Вот они на складе фасуют. Поговорить с ними не удалось. Все были заняты.
***
2. Картофель производства Соединенного королевства Великобритании и Северной Ирландии. 1 кг этой картошки стоит 18 рублей. На рынке очень много отечественной картошки. Из Тамбова, например. 1 кг тамбовской картошки стоит 21 рубль. Абсолютно ничем на вид эти картошки не отличаются. Кроме цены.
Как британская картошка может стоить 18 рублей?
Какова себестоимость этой картошки, что вырастив её в Англии продавать в Москве за 18 рублей/кг, в то время как наша тамбовская, выращенная в 482 км от Москвы, стоит 21 рубль за кг??
Я не знаю, сколько стоит привезти картошку из Англии в Москву. Везут, наверное, эту картошку морским путём. Через Северное море к Балтийскому и в Калининград. Но в таком случае, из Калининграда в Москву придётся везти на фурах или поездом через Польшу или Литву и Белоруссию. Так накладней.
Можно по Балтийскому морю в Эстонию, а оттуда в Москву. Предположим, вся эта транспортировка из Англии в Москву стоит 7 рублей за кг. Предположим. Точно не знаю. Я просто пытаюсь прикинуть. Если это действительно так, то давайте предположим, что себестоимость английской картошки где-то 5 рублей за кг.
Если себестоимость картошки за один кг взять за 5 рублей, и плюс английский дехканин прибавляет туда свою маржу, также предположим, 4 рубля, то получится, что посредникам, возможно, российским, английская картошка обходится за 9 рублей/кг.
Это если напрямую. В итоге купив эту картошку у английского дехканина за 9 рублей/кг российские посредники везут эту картошку в Москву. Везут, как я выше предположил (чисто субъективное предположение) за 7 рублей/кг. Получается в Москву английская картошка прибывает по цене 16 рублей за кг.
Посредник не дурак. Он прибавляет свою маржу 2 рубля и конечному потребителю предлагается купить эту английскую картошку на рынке за 18 рублей/кг. Очень может быть, что у английского дехканина маржа была 2 рубля и в итоге у него картошку посредники покупали не за 9, а за 7 рублей.
А по прибытии в Белокаменную накрутили наценку не 2 рубля, а все четыре. В любом случае, тамбовская картошка в это время нервно курит около фуры.
Внимание, вопрос: почему так?
Ответов может быть несколько.
а) в Тамбове не умеют выращивать картошку;
б) между тамбовским крестьянином и конечным потребителем до хрена много посредников;
в) эта английская картошка ворованная и поэтому её продают так дешёво.
г) дальше сами
Вот английская картошка в фасованном виде.
3.