Несколько хитростей для длительного хранения продуктов

[anmilkova]

Если в вашем холодильнике иногда можно найти испортившийся фрукт, засохшую и недоеденную пиццу или заплесневевший позавчерашний ужин, то вы не одиноки. Объемы продуктовых отходов просто шокирующие. В США, например, выбрасывается около 40% всех продуктов питания. Молочные продукты, фрукты и овощи, хлеб, злаки, рыба и мясо - хоть раз каждый из нас что-нибудь из этого списка выбрасывал. Если предположить, что мы выбрасываем 10% всех продуктов, то сумма в год будет равна стоимости отдыха на недорогом курорте. Регулярно применяя нижеперечисленные хитрости, вам больше не придется в прямом смысле выбрасывать деньги.

1. Храните зелень в полиэтиленовом пакете
Если вы положите зелень в обычный тонкий полиэтиленовый пакет, который вам дают бесплатно в большинстве магазинов, то сохраните зелень свежей длительное время. Помойте зелень, высушите ее на полотенце и положите обратно в пакет, и пакет завяжите. Таким способом зелень будет храниться по крайней мере неделю.

Читать дальше ...