Предок фастфуда ( О вкусной и здоровой пище)
В Атаманском дворце города Новочеркасска на первом этаже имеется экспозиция, посвященная историческим страницам города. Размещен в ней и вот такой исторический натюрморт. Муляжи пирожка с ливером и спецмолока изображают обыденную еду рабочих Новочеркасского электровозостроительного завода в славные советские времена. Думаю, что при наличии на заводе столовой, где рабочие могли вполне "по-человечески" отобедать тремя блюдами, нельзя называть пирожок с ливером и спецмолоко - обыденной едой. Это - скорее, обыденный перекус, или то, что сейчас принято называть фастфудом. Не знаю, право, какая пища более вкусна и здорова - такое молоко и пирожок, или банка Кока-колы с каким-нибудь гамбургером или быстропиццей. История рассудит!
А напротив этого натюрморта размещен и вот такой пейзаж- диарама (автор С. П. Чибисова, художник А. М. Голдабин), изображающий фасад бывшего и будущего Атаманского дворца в момент, когда он был Новочеркасским горкомом КПСС и участок майдана перед ним после расстрела новочеркасской демонстрации рабочих 1962 года. С той поры, конечно, произошло множество перемен...
